У рамках наукових тем ботанічного саду проводяться учбово-практичні заняття зі студентами біологічного факультету ОНУ, Одеського обласного медичного училища (фармацевтичне відділення 1 курс), Одеського педагогічного коледжу. Для проведення занять, на території Ботанічного саду розміщено ділянку “Система квіткових рослин за А.Л.Тахтаджяном”, колекція якої налічує 176 видів рослин з 50 родин та представлена ​​трав’янистими багаторічниками (154 види), дворічниками (5 видів), однорічниками (1 вид), напівчагарниками (15 видів), та ділянка лікарських та ефіроолійних рослин.